БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки18.3 г
Жиры3 г
Углеводы0 г
Калорийность100.2 ккал   кДж
Кальций (Ca)40 мг
Хром (Cr)0.055 мг
Фтор (F)0.43 мг
Железо (Fe)0.4 мг
Водород (H)165 мг
Калий (K)335 мг
Магний (Mg)35 мг
Молибден (Mo)0.004 мг
Натрий (Na)100 мг
Фосфор (P)235 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)3.0378 мг
Сера (S)183 мг
Единица измерениякг
Срок хранения48 час.
Красноперка дальневосточная